Il gusto di vivere una favola
E’ di storie e di racconti la materia di cui è fatto il nuovo menù del Mag Cafè. Come da tradizione, infatti, il gioco…
E’ di storie e di racconti la materia di cui è fatto il nuovo menù del Mag Cafè. Come da tradizione, infatti, il gioco…
In un mondo, come quello della miscelazione, sempre più caotico, sono pochi gli appuntamenti di seria riflessione sullo stato dell’arte del settore. Un punto…
Penultima tappa per la Head 2 Head Competition, che sbarca a Milano, nella lussuosa location dell’ i. Il ‘regno’ di Francesco Cione (vincitore della…
L’estate sta finendo, cantava un successo dei Righeira del 1985; un motivetto allegro che malcelava, fra le sue note sbarazzine, l’atmosfera malinconica di questo…
Canna da zucchero, malto di cereali, agave; ognuna di queste materie prime richiama alla mente un particolare distillato. Un concetto a suo modo semplice,…
Quando il clima inizia a mutare e ci si prepara al fatidico cambio di stagione, in primavera ed in autunno, sul calendario degli amandi…
Si chiama “Giappone”, al Mag sta diventando un must. Dei tredici cocktail del nuovo menù ispirato all’Expo, è lui il cocktail preferito. Flavio ce…
“Non c’è posto più bello di casa mia” diceva Dohorty nel finale del classico “Il mago di Oz”. Deve pensarla così anche Teo Stafforini…
Per i meno avvezzi al mondo della miscelazione il nome “Blue Blazer” non evoca nulla o quasi. Al massimo, infatti, queste due parole potranno…
Non provare a cercare l’indirizzo non lo troverai, non provare a chiederlo perché non te lo diranno; queste sono le voci che circolano sul…