Intervista a Stanislav Vadrna
Incontrare Stanislav Vadrna dietro al banco è ormai cosa rara. Il bartender di origine slovacca, per sua stessa ammissione, dedica infatti la gran parte…
hard shake
Tecniche a confronto: Hard Shake vs Shakerata classica
Abbiamo già affrontato più di una volta molti dei temi centrali per lo sviluppo del mondo del bartending. Hosting, formazione, cultura del bere sono,…