Anteprima Barmood 2017
In un mondo, come quello della miscelazione, sempre più caotico, sono pochi gli appuntamenti di seria riflessione sullo stato dell’arte del settore. Un punto…
Mauro Lotti
Head to Head Competition: Club Derriére – Roma
L’atmosfera riservata ed accogliente del Club Derriére di Roma, piccolo gioiello a due passi da Montecitorio, ha ospitato la seconda tappa della terza edizione…
Terra Madre 2016 – Classe, qualità, accoglienza: in una parola Martini.
Sarà stata l’aria primaverile, il bel sole che ha riscaldato un’insolita Torino settembrina, la leggera e gradevole brezza, ma la scelta di spostare in…
Baritalia Hub
Chi, se non Bargiornale, da oltre trentacinque anni “la bussola dei bar italiani”, poteva organizzare una due giorni di incontri, eventi, competizioni e masterclass,…
Un gin martini “quanto basta”
Il re dei cocktail raccontato dal decano dei ‘martiniani’. Lotti: “Nessuno potrà mai impadronirsi della sua ricetta. Il segreto? Sta nella misura del vermouth,…
Party Time alla Terrazza Martini
Neanche la pioggia, ospite a sorpresa assai poco gradito, è riuscita a rovinare la festa di apertura della terrazza Martini, la splendida loggia pensata…
THE GIN MASTER CLASS – Lezione 1: Mauro Lotti e il Cocktail Martini
Al Gin Corner, il maestro Mauro Lotti ha raccontato la favola del bar. C’era una volta il bartender e il suo cliente, “all’ora viola”,…
The gin master class
Il Gin Corner apre le porte della miscelazione ai non addetti ai lavori.Dario Araneo: “Nessun nozionismo. Saranno lezioni aperte a tutti. Perché chiunque, a…