Il ‘ Vermouth di Torino ’ ora ha un disciplinare un istituto a sua tutela
C’è tutta Torino e il Piemonte nella indicazione geografica tipica ‘Vermouth di Torino’ stabilita dal Decreto. Ecco il disciplinare che farà chiarezza nella categoria…
carpano
Il Vermouth raccontato da Fulvio Piccinino
C’è chi lo definisce “un cocktail in bottiglia”, chi ne esalta le caratteristiche in miscelazione e chi, come Fulvio Piccinino, ne studia passato e…