Intervista a Stanislav Vadrna
Incontrare Stanislav Vadrna dietro al banco è ormai cosa rara. Il bartender di origine slovacca, per sua stessa ammissione, dedica infatti la gran parte…
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Abbiamo già affrontato più di una volta molti dei temi centrali per lo sviluppo del mondo del bartending. Hosting, formazione, cultura del bere sono,…
Per questo lunedì si cambia musica al Banana Republic. Le melodie vintage del perfetto stile italiano lasciano il posto alle dure note del rock….
Che l’Esposizione universale 2015 di Milano sia dedicata al tema dell’alimentazione è cosa nota. E’ però certamente meno risaputo che intorno al motto “Nutrire…
Il panorama romano della miscelazione in quest’ultimo periodo sta cambiando: sorgono nuovi locali, crescono giovani barman, si moltiplicano le occasioni per gli appassionati di…
Non poteva esserci momento migliore per organizzare una manifestazione che mettesse, sotto lo stesso tetto, grandi e piccoli produttori di liquoristica. Questa è infatti…
Un lunedì veramente particolare questo appena trascorso. Infatti il Banana Republic ha subito una mutazione trasformandosi in Co.So.; l’ormai mitico locale del quartiere Pigneto…
Per festeggiare la donna, l’otto marzo La Moderna (Testaccio), ha organizzato un “Sunday guest night” tutto declinato al femminile. Guest della serata, e non…
Questo lunedì la sera “In Perfetto Stile Italiano” si è ammantata di profumi torbati ed essenze di malto, infatti coincide con il giorno di…
Per gli appassionati di whisky (e non solo) esiste, ormai da anni, un appuntamento imperdibile: Spirit of Scotland. Il festival del distillato di malto…