L’autunno romano delle birre
L’autunno stenta ad arrivare, l’estate si allunga il caldo e l’afa continuano a soggiogare la capitale. Non c’è migliore atmosfera, in senso climatico…
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Un mese di Old Fashioned
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The Woodford Reserve Global Bar Exchange
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A Cervia, dall’Alto con furore
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Old Fashioned Month pt3
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Old Fashioned Month pt2
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Old Fashioned Month pt1
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FROM PARIS TO ATHENS, AND EVERY BAR THAT I GET IN, MY HEART IS PUMPING FOR LOVE PT.1
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Il Bootleg fa boom
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Finale italiana della Torres Brandy Zero Challenge
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RWF 2022: il ritorno
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Pegu Club
Non è facile trovare il Pegu Club sulla larga e trafficata Houston Street di Manhattan. Fra anonimi palazzoni, negozi e ristoranti etnici, il piccolo…
Dead rabbit grocery & grog
Bisogna spingersi nella parte più meridionale di Manhattan, oltre Wall Street e il financial district, per poter vivere l’atmosfera unica del Dead Rabbit Grocery…
Head to head bar competition: la seconda sfida
Si è svolta ieri notte la seconda serata del Head to Head Bar United Competition, una sfida ad eliminazione diretta tra barman, che si…
Head to Head bar competition: prima sfida
Inizia la gara dei giovani barman romani (e non solo). Infatti sarà la meglio gioventù della mixology nostrana a sfidarsi a colpi di shaker,…
Intervista a Walter Bolzonella
Nell’inimitabile cornice del Hotel Cipriani, immerso nella serenità dell’”Isola verde”, la Giudecca, incontriamo Walter Bolzonella, decano della miscelazione e capobarman dei due bar presenti…
A guide to recognize your drink
Una piccola guida per (non) perdersi fra i migliori locali di New York Basta guardare, da lontano, lo sky line di Manhattan per sentirsi…