Dal Console: un’oasi di verde e buon bere sulla Riviera di Ulisse
Abbiamo approfittato delle riaperture estiva per andare a visitare alcuni dei locali della Guida ai cocktail bar d’Italia di BlueBlazeR. La prima tappa di…
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Un mese di Old Fashioned
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The Woodford Reserve Global Bar Exchange
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A Cervia, dall’Alto con furore
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Old Fashioned Month pt3
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Old Fashioned Month pt2
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Old Fashioned Month pt1
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FROM PARIS TO ATHENS, AND EVERY BAR THAT I GET IN, MY HEART IS PUMPING FOR LOVE PT.1
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Il Bootleg fa boom
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Finale italiana della Torres Brandy Zero Challenge
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RWF 2022: il ritorno
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Cinque domande per reagire alla crisi: Philip Duff – Liquid Solutions
Al di là del Mediterraneo, sbarchiamo a Manhattan per incontrare l’esperto di alcolici e il pluripremiato proprietario di spirits, Philip Duff, e la sua…
La competition ai tempi del Covid: Head 2 Head 2020
Neanche una pandemia, le restrizioni e il maltempo, sono riusciti fortunatamente a fermare la Head 2 Head Competition del 2020. Un’edizione travagliata, bloccata nel…
Cinque domande per reagire alla crisi: Shawn Soole
Passiamo da una delle città più antiche del mondo a uno dei più grandi paesi al mondo (2°). Parliamo del Canada, naturalmente, e in…
Buon compleanno Quantobasta!
Tutti abbiamo una ricorrenza preferita, un giorno dell’anno che aspettiamo con particolare ansia, che ci fa fremere per l’eccitazione e spesso ci porta a…
Gradisca Cafè: un post quarantena ricco di novità
Le riaperture dopo la quarantena hanno riservato più di qualche sorpresa, non sempre piacevole. Molti locali storici hanno dovuto chiudere i battenti, ma dall’altra…
Mauro Uva: una Fucina dove le mode non esistono
Uno degli argomenti ricorrenti nel mondo del bar è quello di un maggior utilizzo dei prodotti legati al territorio e una valorizzazione delle eccellenze…
Dalle piume di gallo alle piume di struzzo. Giulio Einaudi
Quando l’America andava liberandosi dal peso del Proibizionismo, in Italia nasceva la casa editrice Einaudi. Undici anni dopo, il suo direttore editoriale, Leone Ginzburg,…
Cinque domande per reagire alla crisi: Thanos Prunarus
Con questa ultima tappa si conclude il nostro viaggio. Abbiamo girato il mondo per capire come i migliori cocktail bar stanno reagendo alla crisi….
Buon compleanno Drogheria
Visto che questo 2020 sembra poco generoso di emozioni, se non negative almeno, facciamo un salto indietro, precisamente di 18 anni, e torniamo per…