Cinque domande per reagire alla crisi: Suellen Onguene – Liccour’S
Proseguendo il nostro tour di interviste in giro per il mondo, con l’aiuto di un mio caro vecchio amico, Arnaldo “Don Kimani”, cambiamo emisfero…
Interviste
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FROM PARIS TO ATHENS, AND EVERY BAR THAT I GET IN, MY HEART IS PUMPING FOR LOVE PT.1
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Finale italiana della Torres Brandy Zero Challenge
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I Protagonisti della “2022 HLC Global Bartending Travel Scholarship”: Eugene Nyaundi Mangerere
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The protagonist of the “2022 HLC Global Bartending Travel Scholarship”: Eugene Nyaundi Mangerere
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World Class 2021: I Protagonisti – Riccardo Cerboneschi
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World Class 2021: I Protagonisti – Enzo Russotto
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World Class 2021: I Protagonisti – Manuel Di Cecco
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World Class 2021: I Protagonisti – Alberto Corvi
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World Class 2021: I Protagonisti – Edoardo Miotti
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World Class 2021: I Protagonisti – Virginie Amélie Doucet
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Cinque domande per reagire alla crisi: François Monti
Tornando in Europa possiamo godere un po’ di French Connection nella meravigliosa penisola iberica, dove incontriamo il nostro esperto e scrittore di spirits; François Monti. …
Cinque domande per reagire alla crisi: Philip Duff – Liquid Solutions
Al di là del Mediterraneo, sbarchiamo a Manhattan per incontrare l’esperto di alcolici e il pluripremiato proprietario di spirits, Philip Duff, e la sua…
Cinque domande per reagire alla crisi: Shawn Soole
Passiamo da una delle città più antiche del mondo a uno dei più grandi paesi al mondo (2°). Parliamo del Canada, naturalmente, e in…
Mauro Uva: una Fucina dove le mode non esistono
Uno degli argomenti ricorrenti nel mondo del bar è quello di un maggior utilizzo dei prodotti legati al territorio e una valorizzazione delle eccellenze…
Cinque domande per reagire alla crisi: Thanos Prunarus
Con questa ultima tappa si conclude il nostro viaggio. Abbiamo girato il mondo per capire come i migliori cocktail bar stanno reagendo alla crisi….
Cinque domande per reagire alla crisi: Federico Pavan
Mentre la morsa del virus continua ad attanagliare molti angoli del mondo continuiamo la nostra serie di interviste per capire come i migliori bar…
Cinque domande per reagire alla crisi: Sother Teague
Il nostro viaggio sta volgendo al termine, attraversiamo però un’ultima volta l’Oceano per raggiungere gli Stati Uniti, approdando nuovamente a New York. Qui incontriamo…
15 anni di Freni e Frizioni
Festeggia tre lustri il locale romano, entrato di recente nella classifica internazionale di Tales of the Cocktail. Uno dei soci, Riccardo Rossi, ce lo…
Cinque domande per reagire alla crisi: Adal Márquez
Continua il nostro viaggio intorno al mondo, dal Libano torniamo in Spagna, a Barcellona, per incontrare Adal Márquez del Boadas Ciao Adal, grazie innanzitutto…